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100% 純和牛牛油
重慶麻辣鍋
承襲道地吃法
演藝流傳百年的重慶飲食文化
承襲道地吃法
演藝流傳百年的重慶飲食文化
「
麻油碟
」是重慶麻辣鍋的獨有特徵,標準吃法是將剛涮起的食材,進入油碟中沾滿,此時麻油成為一道保護膜,能在入口時迅速降溫、去辣,且減少對腸胃的刺激,輕鬆地大快朵頤。
品牌介紹
選用珍稀 100% 純和牛牛油鍋底
大快朵頤依然清爽
麻辣 45 鍋底不惜重本,選用產量稀少的頂級和牛牛油來精煉 ,只為給您「大快朵頤,依然清爽」的用餐感受。和牛牛油的熔點低、結構穩定,且耐高溫適合長時間烹調,高達 55% 不飽和脂肪酸及 51% Omega-9 脂肪酸,是相對於一般牛油,對人體更有正面益處的油脂。
菜單介紹
乾杯集團首家吃到飽品牌
以最道地的重慶麻辣鍋
搭配50多道上乘食材無限供應
邀您親身感受極致和牛的用餐新體驗
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【公告】麻辣45 台北本店歇業
2024/10/13起,麻辣45台北本店永久歇業
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